바게트1 마늘빵 맛있게 만드는 꿀팁 알랴줌 디스이즈마늘빵 마늘빵은 간단하지만 바삭하고 고소한 빵의 식감과 자극적인 마늘 버터의 향과 맛이 어우러져 간식 또는 전식으로 아주 훌륭해요. 마늘빵은 이탈리아의 갈릭브레드에서 영감을 받아 변형되고 발전한 요리입니다. 특히 곰의 민족 한국에서는 마늘을 때려 박아 먹는 식문화와 잘 어울려 인기가 많죠. 마늘빵 레시피 재료 바게트 1개 무염 버터 100g / 다진 마늘 5쪽 분량 / 빵가루 50g / 파슬리찹 1TS 소금, 후추 / 올리브 오일 버터를 상온에 두어 부드럽게 만듭니다. ( 환경에 따라 기다림 시간이 차이나요:) ) 부드러워진 버터에 마늘과 빵가루, 파슬리찹, 소금, 후추를 넣고 한 방향으로 저으며 잘 섞습니다. 바게트는 길게 반을 갈라서 준비한 버터 혼합물을 발라줍니다. 오븐은 미리 175도 정도.. 2024. 1. 18. 이전 1 다음
